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Chacra El Alto
Gonzalo Alvarado Ayala es un agricultor orgánico, certificado desde el año 2010. Proviene de una familia de pequeños agricultores, tradición que él ha continuado en su predio de 7 hectáreas en Melipilla, donde desarrolla la horticultura orgánica. Gonzalo nace el año 1969 en esta zona, su familia originaria de Mallarauco y Carmen Bajo se estableció…
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Cooperativa Huellas Verdes
Huellas Verdes es una iniciativa que nace el año 2012. Se formaliza como una cooperativa agroecológica el año 2016, como forma de robustecer un modelo de producción de alimentos agrícolas, distribuyendo los riesgos y los beneficios de la producción. La Cooperativa Huellas Verdes, que opera a través de la entrega de canastas a familias y…
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Cholitas del Cacao
Cholitas del Cacao es concebido como un sistema de compra colectiva, que busca acercar a productores y consumidores, ampliando el acceso a productos agroecológicos y locales. El proyecto nace el año 2019, a partir de la búsqueda personal de Florentina Rogers y Paz Franco por mejorar su alimentación en términos de nutrición, salud y sustentabilidad.…
Mejorando el acceso de pequeños productores a mercados, redes logísticas e infraestructuras de procesamiento