Gonzalo Alvarado Ayala es un agricultor orgánico, certificado desde el año 2010. Proviene de una familia de pequeños agricultores, tradición que él ha continuado en su predio de 7 hectáreas en Melipilla, donde desarrolla la horticultura orgánica. Gonzalo nace el año 1969 en esta zona, su familia originaria de Mallarauco y Carmen Bajo se estableció…

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